福岡県糸島市より、お野菜バンバンキャラバンで届けていただいた食材や旬のお野菜を楽しむ事をテーマに、おいしいお食事会を開きました☆
いつもお世話になっております福岡県糸島市の阪井様、生産者の皆様ありがとうございます。
今回は、「無農薬の餌にこだわった、平飼い有精卵の産み立て卵」をざっこくご飯にかけていただきました。こどもたちは普段から卵かけごはん大ファンのお友達たちが遊びに来てくださって参加していました。卵は割った時に黄身がコロッとまん丸く高さがあって、色が綺麗でした。普段から自然な卵を選ぶようにしようと改めて思いました。平飼いの鶏たちのお写真を見せて頂いたら、身体がたくましい雰囲気で、自由にイキイキ歩き回っている様子でした。以前は祖父母が平飼いしていた鶏や烏骨鶏を想い出して、こういう飼育っていいな～と心から思いました。
昆布明太子ごはんはお母さんたちに人気でした。炊き立てごはんの、ごはんの友として完璧な存在感でした☆
甘みと水分が魅力的な糸島の大根は、生で薬膳RITAのとうもろこし味噌と一緒にいただきました。野菜を敬遠しがちな子どもさんもたくさん食べてくれるのでいつもすごいなぁ～と思っています。子ども達には、自然で体に良い食べ物をたくさん食べて、元気にすくすく大きくなってもらいたいなぁと心から思います。
普段の親子の食事を見つめなおすきっかけになったり、子どもの食べれる食品を見つけたり、食事についてのおしゃべりが楽しくできたり、みなさんそれぞれが「良いきっかけ」を得られている、「お野菜バンバンキャラバン×森と風とおひさまサロン」であるよう今後も行っていきますので、ぜひ遊びにいらしてくださいね☆
今月の予定
ＭＡＸふくしまや曽根田駅より徒歩2分
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